旬の孟宗汁

 

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これまた、このブログにも何度か登場している酒田市の某居酒屋さんで、これまたまた、旬の「孟宗(タケノコ)汁」を頂いてきました。シンプルに湯田川の孟宗と、あぶらげ(厚揚げ)のみの味噌汁でしたが、やっぱり旬のものは美味しいです。

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