by delta · 公開済み · 更新済み
お昼のランチタイムにしか伺ったことが無かったので、行ってきました。
山形市六日町にある居酒屋「ばんどり」さんです。
お通しで供された「焼き麩の煮物」を「出羽桜の辛口」で・・・。
京都から仕入れたという、この日オススメの「湯葉」です。
刺身湯葉のような感じで、大豆の味わいが濃く、食感もいい美味しい逸品でした。
※現在は閉店しています。
ブログ記事
謹賀新年 https://t.co/fNq9etED9h @yamagatan_p
— ヤマガタンプラス (@yamagatan_p) January 1, 2026
最近のコメント