板そば＠そば琳

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先日のお昼、訪ねて来た友人と伺いました。

山形市緑町にある『そば琳』さんです。

近所にあるお店ですが、久しぶりです。

『板そば』を注文し、お茶を頂きながら待っていると・・・

到着しました。

この日の蕎麦は、山形産の『でわかおり』とのことでした。

細打ちの蕎麦も、つゆも、美味しかったです！

ごちそうさまでした。

 

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