ゴンボレビアンゴ？
お店のマスターが、新メニューということで、
パスタを作って出してくれました。
その名も、『ゴンボレビアンゴ』？
「牛蒡と浅蜊のパスタ」でした！
瓶ビールとともに頂きましたが、
ゴボウの香りが際立つ、あっさりとしたパスタで、
美味しかったです。
お店は、花小路（山形市七日町）にある『天竹』さんでした。
面白いマスターが作る、面白いメニューが人気？です。
ごちそうさまでした。
※現在は閉店しています。
ヤマガタンプラスYouTube版もよろしくお願いします！
最近のコメント