麺工房 華みずき（山形市）

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山形市嶋南３丁目にある「麺工房 華みずき」さんへ初来訪。ここは以前山形市穂積（大の目交差点付近）にあったお店の「熊ちゃんラーメン２」ようです。看板メニューの『辛味噌ラーメン（＋味玉）』を頂いてきました。麺の硬さもちょうど良くて、おいしかったです。


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