歓びの泉（岡山・中田酒造）
先日、携帯でインターネットサイトを見ていると、在庫ありの文字。岡山県の中田酒造さんのお酒です。ここは残念ながら、数年前に廃業してしまった酒蔵なのですが、以前、飲んだ味が（美味しかった）忘れられずにいました。そこで、大阪の酒屋さんだったのですが、一本頼んでしまいました。それ（写真）は『歓びの泉 純米吟醸 山田錦 袋吊り』です。２００５年に瓶詰めしたものですが、しっかり冷蔵庫保存されていたので、変わることなく美味しかったです。ちなみに、先日、頼んだ段階では、同じお酒で酒米が異なるだけ（雄町）の商品がまだ、３本のみ残っているようでした。気になった方は、探されてみては、いかがでしょうか…。
最近のコメント