春を頂く…

by delta-k · 公開済み 2011年4月7日 · 更新済み 2025年2月18日

吟醸とかじゃない、普通のお酒の「ぬる燗」に旬を迎えたフキノトウを少し散らして乗せてみる…。ちょっとの苦味と春の香りがお酒に移ってイイ感じに旨かったですよ。気になった方は、お試し下さい。